Hofmeister bietet in Landau auch Vortags-Backwaren an

– Idee zu nachhaltiger Verwendung statt Vernichtung von Lebensmitteln –
– Vortags-Brotwaren zu deutlich reduziertem Preis im Verkaufswagen –
– Kunden sparen Geld und vermeiden Lebensmittelvernichtung –

Landau, 13.11.2019. Bei Geschäftsschluss bleibt in vielen Bäckereien oft noch Brot in den Regalen liegen. Das ist bei Hofmeister Brot auch der Fall. Das Brot ist backfrisch, schmackhaft, auch in den Folgetagen genießbar und viel zu wertvoll, um es zu vernichten. Daher wird am Standort Landau in einem speziellen Verkaufswagen in der Weissenburger Straße 24, direkt neben der Shell-Tankstelle, ab sofort Brot vom Vortag zum deutlich reduzierten Preis angeboten.

Die Idee, das restliche backfrische Brot vom Vortag zu verwerten, ist sinnvoll und auch moralisch nachvollziehbar. Unter dem Motto ‚Hofmeister bread left over from ..‘ werden aus dem Filialnetz Brot, ausgewählte Kaffeeteilchen und Brötchen – garantiert frisch vom Vortag – angeboten. Damit will Hofmeister Brot die Kunden auf die Bedeutung von Brot als Lebensmittel sensibilisieren. Die Entsorgung von einwandfreien Lebensmitteln ist ein Auswuchs an Überfluss, dem die Großbäckerei durch ihr Angebot entgegenwirken will.

Jedes übrig gebliebene Brot kostet demnach nur 1,- €, Kaffeeteilchen 0,50 € und jedes Brötchen, das vom Vortag stammt, nur 0,10 €. Als Backwarenproduzent hat Hofmeister Brot ein besonderes Verhältnis zu seinen Produkten. Die hochwertigen Zutaten und die zeitaufwendige Verarbeitung der Rohstoffe machen daraus ein einwandfreies und leckeres Endprodukt, das auch am Folgetag gut schmeckt. Manche Backwaren sind ohnehin am Folgetag ebenso sehr gut zu genießen. Ein Roggenbrot etwa lässt sich am Folgetag auch besser schneiden. Das Angebot macht Sinn, denn Kunden sparen Geld und vermeiden Lebensmittelvernichtung. Ein nachhaltiges Konzept, das auch auf Nachfrage stößt. Die Öffnungszeiten des Verkaufswagens sind täglich von Montag bis Samstag von 8.00 bis 18.00 Uhr.

Über Hofmeister Brot GmbH
Die Hofmeister Brot GmbH mit Sitz in Landau in der Pfalz ist ein führendes Bäckerei-Unternehmen mit über 123 Standorten in Rheinland-Pfalz, Südhessen, dem Saarland und Baden-Württemberg. Hofmeister beliefert die eigenen Filialen sowie Krankenhäuser, Seniorenheime und den Lebensmitteleinzelhandel täglich frisch mit Brot und Backwaren aus den eigenen Produktionsstätten. Das regional verwurzelte Unternehmen legt größten Wert auf die sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten und vertraut hier insbesondere den Lieferanten aus der direkten Nachbarschaft. Im Jahr 1949 als kleine Handwerksbäckerei gegründet, befindet sich Hofmeister in dritter Generation im Familienbesitz und wird von den beiden Geschäftsführern Steffen Bauer und Dr. Tim Bauer geführt. Weitere Informationen unter: www.hofmeister-brot.de

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PM ‚Nachhaltiger Brotverkauf bei Hofmeister Brot‘ vom 13.11.2019